ラスクでチョコフォンデュ

こんにちは。
てんちょーの吉岡です。

今日は、チョコフォンデュしちゃいました。たて続けのフォンデュですが、チョコフォンデュは家で何度もやってます。今日は店にフォンデュマシンを持ってきてやってみました。

もうチョコが溶けてるだけでヨダレなんですが、グッとこらえてラスクにつけてみました。

今日試したのは、甘いパンタイプラスクのチョコ、金時にんじん、金時いも。
おつまみパンタイプでは、三豊ガーリック、伊吹島いりこ、スモークチーズ、京都カレー、ハバネロ。
それと、カステララスクの八女抹茶。

カステララスク 八女抹茶


チョコと抹茶のお菓子は色々あるのも納得です。

チョコフォンデュには、あっさり甘めのパンタイプが合うと思っていたのですが、カステララスク八女抹茶がおいしくて、いっぱい食べちゃいました。
あと、ハバネロが個人的には大ヒットでした。最初甘いんですが後から鬼のような辛さが広がります!!ヤバイです。


ハバネロラスク。トロっと溶けたチョコの熱でハバネロが後からキます!!
辛いです!!これは新たなハバネロラスクの楽しみ方ですね!

簡単な動画ですが、こっそり動画UPしてみました。今後少しづつ増やしていきたいな〜と思っております。

個人的にBEST3を上げるなら、

  1. 【カステララスク】八女抹茶(おいしいおやつって感じ)
  2. 【小悪魔のラスク】ハバネロ(激辛)
  3. 【小悪魔のラスク】三豊ガーリック(にんにくとチョコだけど、何故か合います)

こうやってみると、定番かと思っていた、甘いパンタイプラスクが入ってないですね〜。
とは言っても、チョコ、さぬき金時いも、にんじんの野菜ラスクも全然合います。想像がつくから斬新さに欠けたのかもしれません。


余ったチョコで、各ラスクにコーティングしちゃいました。
あえてフルコーティングじゃなくてハーフにしています。なんかラスク達が帽子かぶったみたいで可愛いです。
ラスクチョコハットステキ!

今度、uru6の新年会があるので、その際にラスクフォンデュを持っていこうと思っています。
多分、ハバネロうけると思います!!

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