Monthly Archives: 9月 2017

デビルラスク×オリーブオイル

デビルラスクとオリーブオイル

最近、オリーブオイルの美味しさに目覚めつつあります。 大好きなおつまみ系「デビルラスク」シリーズと エクストラバージンオリーブオイルの組合せ、美味しくないわけがない。 ということで、試食会をしてみました。 ラスク堂スタッ […]

高松サンポートでマルシェに出店!

高松サンポートにて、毎月県主催の「さぬきマルシェinサンポート」を開催していますが、 今日は、店舗が自主運営ではじめた「サンポート日曜のマルシェ」(仮称)を開催しています。 まだ、第2回めです。 前回は参加できなかったの […]

銀継ぎ(金継ぎ)ワークショップの風景 20170922

こんにちは。 店長の吉岡です。 昨夜の銀継ぎワークショップは相変わらず楽しかったです! 僕は店長という立場ですが、ちょっと参加させてもらいました。(チラチラと見たり、話し掛けたりして邪魔してます♪) 昨日は、何度も来てく […]

URU6 坂本氏のグループ展「Saja展」のお知らせ

ようやく涼しくなり、秋に近づいている感のする今日このごろ。 秋といえば、「芸術の秋」です! uru6のイケメン担当、坂本氏が参加しているジュエリー&アクセサリー集団「サジャ(Sanuki art jewelry asso […]

金継ぎそば猪口の製作時代がわかった

そば猪口

修復士、漆原先生に継いでもらったそば猪口。 古いものとは分かっていたけれど、 いつ頃かはさっぱり。   気になって調べてみると 「はじめての骨董鑑定入門」という本にて高台から分かることが判明。 底がへこんでいて […]

さよならブルーベリー・・・

ブルーベリーラスク

突然ですが、 オープン当初よりラスクに爽やかな彩りを添えていてくれた 食パンタイプの「ブルーベリーラスク」が 販売終了することになりました。 ほのかな甘味、後味の爽やかさで お料理好きな方にファンの多く 個人的にも気に入 […]

新発売!カステラ生地のブルーベリーラスク

カステラブルーベリーラスク

カステラのブルーベリー味がでました! とってもブルーベリーの風味が強く、 試食段階でも、お客様にとっても好評でした。 ただ、 色が暗めになってしまい、もっと鮮やかな色が出るように試作をしてみるか迷ったのですが、 食べてい […]