Category Archives: スタッフブログ

今シーズン初のハバネロラスクスープ

ハバネロラスクのスープ

久々に、朝ちょっと涼しかったので、 ハバネロラスクスープにしてみました。 今シーズンは初!かな、、、。 ピリッと辛いので目が冷めます。(^_^;) 8月のハバネロラスク月間が終わり、 ハバネロアレンジも一旦お休みしていま […]

懐かしい雑誌記事がでてきました

週刊アスキー掲載 紙面

HPにメディア掲載記事ページをつくっています。 保存していた記事を整理してみると・・・ ん?2011年のものがっ・・・。(゜o゜; 懐かしいな~。ご紹介しますね。 「週刊アスキー2011.8」 桐谷美玲さんが表紙。美しい […]

ハバネロラスクのトッピング その3

ハバネロラスクとヨーグルト

8月はハバネロラスクの月。 ということで続けてきたハバネロアレンジ。 今回は、息子2が強く要望した ヨーグルト と ウィンナー を試してみました。 まずは、ヨーグルト加糖&無糖 こんくらいつけてみました。 加糖は思ったよ […]

ハバネロラスクとブラックペッパー

ハバネロラスクにブラックペッパー

8月も残りわずか。ハバネロの8月が終わる前に色々試したい! ハバネロとブラックペッパー 香辛料と香辛料、同じ辛い者同士だからどうかな~とは思ったけど、 たまたま見た「マツコの知らない世界」で カレーにはブラックペッパーが […]

盆栽の花がどんどん咲いています

姫百日紅の花

お気に入りの姫百日紅(ヒメサルスベリ)の花がどんどん咲いています。 毎日ピンクの花が次々に咲いていくのを見るのが楽しみです。 こちらは、いっとき弱っていたオリーブ↓ 新しい葉が出てきました! 可愛いです!! オリーブ自体 […]

台風がきた!14・15日の営業について

お知らせ画像

大型の台風が来ています。 ですが、 本日8月14日(水)は、お知らせしたとおり17時まで営業します。 でも、明日(15日)はどうしようか悩みます・・・。 香川はいつも、思ったより被害もなく通過していくことが多いので 直撃 […]

ハバネロラスクの食べ方_まとめ01

ハバネロラスクをチーズフォンデュに

8月はハバネロラスク月間ということで、 ハバネロラスクにちょい足しして、色んな食べ方を試しています。 毎日、なにかしら試してインスタにあげていくという 「ハバネロラスクマラソン」(と私はよんでいる) をしていたのですが、 […]

「香川の食材をつかったラスクについて」ページを追加しました

「瀬戸内ラスク」という名のとおり、 地元食材を使ったラスクをつくっています。 伊吹島いりこ、三豊ガーリック、さぬき金時いもです。 色んな食材を試して、何百回と試作を繰り返して やっとできたのが、この3つのラスク。 今更な […]