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スタッフブログ ラスク
暑い時には、やっぱりアイスを食べたくなる。 でも、今日ご紹介したいのは、 アイスをケーキのようにしたのではなくて、 ケーキを凍らせた「ケーキ・アイス」（しかもグルテンフリー） これに、ハマっています。 これは、マルシェ仲 [...] [...]
昔はアイスは夏のものって感じだったけど、 最近は1年中あるような気がするな〜。 でも、やっぱ美味しいのはこのくらいの季節かな。 近年の夏は暑すぎるから「氷」に走りがち で、ラスク堂としては、 やっぱ、アイスにラスクをのせ [...] [...]
暑くなってきましたね〜。 こんな時に飲む飲み物といえば、 やっぱアイスコーヒー。 味にそこまでこだわりはないのだけど、 夏はやっぱり、アイスコーヒーのブラック。 去年までは、 アイスコーヒーはミルク、シロップをいれてたん [...] [...]
毎年、「母の日」に出遅れてしまい、 結果的に 需要としては「母の日」より少ないであろう 「父の日」に力を入れているような感じになってしまているラスク堂です。^^; でも、6月はちょうど暑くなり始め、 ビールの美味しい季節 [...] [...]
盆栽って うちのような「気ままな小品盆栽」であっても 鉢がすっごい大事。 鉢がいいと、かっこよさが全然違うんだよね。 でも、かっこいい鉢はなかなかない＆高いので、 よさそうな器を金継ぎして鉢にしたりします。 古いものは欠 [...] [...]
コロナウイルスの影響で、 賞味期限が短いラスクがでてしまいました(ToT) なので、5月のの賞味期限ラスクは 30％OFFです。 一度、食べてみたかったという方は是非！ 種類は6種類、 ・カステラいちご ・カステラココア [...] [...]
今週、土日は、 サンポート高松にて「サンポート青空マーケット」を開催してます！ 青空市で、美味しいものを食べて のんびりしませんか。 ソーシャルディスタンス（慣れない言葉だ^^;）に 気をつけながら、 外の空気を楽しもう [...] [...]
各地で少しづつ、 色んなイベントが再開されていっているようですね。 ラスク堂にも作品を置いてくれている 漆作家 坂本さんが、 硝子作家の梶川泰臣 さんと 6月に松山で二人展「漆と硝子」を開催されます。 坂本さんといえば、 [...] [...]
今回は、 「豆乳チョコプリン キャラメルラスク入り」 というものを作ってみました。 キャラメルラスクって、 キャラメル味と、パンの塩気が絶妙で好きなんだよね。 豆乳にココア＆ゼラチンを混ぜるだけの 簡単で美味しい！ 「豆 [...] [...]
ステイホームの出口も見えかけている今日このごろ。 とはいっても、 家にいる時間が長いので、 「ラスクの色んな食べ方」に挑戦しています。 第1回目は、（続くかわからんけど・・） もはや、定番のような 「ラスクサラダ」 今回 [...] [...]
ふと思ったんだけど、 盆栽を趣味にするっていいと思うんだよね。 針金をかけると、全く感じが変わるもの楽しい。 いろいろ良い点はあって ・年間通じて季節を楽しめる。 ・適度にやることがある ・スキルアップが小さく果てしなく [...] [...]
香川県の緊急事態宣言も解除され、 お向かいのジョイフルさんも営業を再開されました。 ジョイフルさんが閉まっていると、 寂しい感じなんですよね～。良かった。 ちなみにラスク堂は、まだ11時～17時の短縮営業中です。 緊急事 [...] [...]
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