月別アーカイブ: 1月 2018

ラスクでチョコフォンデュ

カステララスク八女抹茶をチョコフォンデュにつけている様子

こんにちは。 てんちょーの吉岡です。 今日は、チョコフォンデュしちゃいました。たて続けのフォンデュですが、チョコフォンデュは家で何度もやってます。今日は店にフォンデュマシンを持ってきてやってみました。 もうチョコが溶けて […]

ラスクでチーズフォンデュ

チーズフォンデュにラスクをつけてみてる様子

瀬戸内ラスクでチーズフォンデュしてみました。 小悪魔のラスクシリーズ ガーリック、カレー、スモークチーズ、伊吹島いりこ このあたりのラスクは合わない訳がない! どれも美味しかった。 ガーリックは通常のフランスパンタイプの […]

看板、スープマルシェに間に合いました!

ラスク堂看板製作中 鈴粉を撒いています

遅ればせながら、 明けましておめでとうございます。m(_ _)m 今日、1月7日(日)はサンポート高松で 新年1回目の「さぬきマルシェ」を開催しております。 昨年、天候のため中止となったスープ対決を実施しています。 ラス […]