Category Archives: スタッフブログ

木製ハンガーラックを作ってみました。

家の洋服が全然片付かない! というより、 服がその辺に置きっぱなし。 家族全員に「片付けて」と言っても無駄だったので、 ハンガーラックを作ってもらうことに。(店で・・・w) じゃ~ん!出来ました。 簡易ですが十分です。 […]

2019年初のさぬきマルシェinサンポート

今年初のさぬきマルシェに出店しました! もちろんラスクを持っていっておりますが、 去年から始めた「スイートポテト揚げパン」に加え、 「ショコラ揚げパン」がデビュー! チョコパン生地の中にチョコクリームがたっぷり入っていま […]

CUBE CAFE R`erre さんの新作スイーツ幕制作

急に冬らしく冷たい風ですね。 年の瀬ですから、このほうが自然ですかね。 さて、そんな年の瀬ですが、キューブカフェエッレさんの新作スイーツの垂れ幕を制作しました。 【cafeball】カフェボールなる、小さなマドレーヌのよ […]

焚き火を囲むクリぼっち会

クリスマスは西植田のオキオリーブ農園で行われた 「焚き火を囲むクリぼっち会」に参加しました。 急な開催だったので、少人数になりましたが、 それはそれで楽しい会となりました。(^^) クリぼっちといいながら家族での参加だっ […]

新作!チョコ揚げパン試作中♪

こんにちは〜店長の吉岡です。 マルシェなどのイベントのみで販売している揚げパンに仲間を追加しようと試作に取り組んでいます。 早速揚げてみます。 いつもの揚げパンの中身をチョコクリームにしています。 見た目は全く変わらない […]

JAF会員の方は10%OFFに

瀬戸内ラスク堂は、この度JAF会員様の優待店となりました! JAFカードをご提示していただいた方はラスクが10%OFFになります。(漆はなりません(;´∀`)) 「ドライブにラスク」結構合うと思うのです。うちのラスクは一 […]

ピザにハバネロラスクをトッピング!

ハバネロラスク

ハバネロのラスクはお菓子の中でも かなり辛い方だと思うのですが、 ラスク堂の中でも、おそらくリピーターの一番多いラスクなんです。 ビールなんかと食べるとピッタリ! 手軽でホント、止まりません。 先日、ハバネロをよく買って […]

割れた焼き物の箸置きを金継ぎしてみる。

こんにちは。店長の吉岡です。 先日、オキオリーブの澳さんのところへ打ち合わせに。 テーブルの上にオブジェのようなものが。 澳さんに尋ねると。 これは数年前に岡山県で行われた瀬戸内シェフサミットで手に入れた箸置きとのこと。 […]

【ラスクpick up】秋には「さぬき金時いもラスク」を!

さぬき金時いも

秋の味覚といえば、お芋ですが、 瀬戸内ラスクにも「さぬき金時いも」を使ったラスクがあります。 年間通じて人気があるのですが、 特にこの季節はよく売れますね〜。 「さぬき金時いもラスクは」野菜を使ったラスク。 名前の通り、 […]

「ippin」さんにご掲載いただきました。

ぐるなびさんが運営されているサイト「ippin」に、岡山放送(OHK)アナウンサーの矢野みなみさんがキュレーターとして、岡山・香川のグルメ情報を紹介されておられます。 素敵なお店さんばかり並んでおりますが、そんなところに […]