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5月
5月
今回は、
「豆乳チョコプリン キャラメルラスク入り」
というものを作ってみました。
キャラメルラスクって、
キャラメル味と、パンの塩気が絶妙で好きなんだよね。
豆乳にココア＆ゼラチンを混ぜるだけの
簡単で美味しい！
「豆乳チョコプリン」が我が家の定番になりつつある。
その、チョコプリンに
キャラメルラスクをいれてみた。
まるごとのものと、半分に砕いたもの。
ラスクは究極に水分を飛ばしてあるので
すっと水分をすっていった。（特に半分に割ったやつ）
で、軽いから浮いた。
「やばい、これではサクサク感がないな～」そうなると思ってたけど、、、
で、息子と試食タイム～❤
これは、、、
食パンを飲み物に浸して食べた時のやつだな。
でも、パンプディングってこんな感じだったかも。
これが好きな人もいるかも。
でも、割らないで入れた方は、
ちょっとカリッとした。
やっぱり、カリッとしたほうが美味しい。
息子は、
「失敗は成功の母だから」って何度もいってきた。
「失敗は成功のもと」じゃないの？と思いながらも、
確かにコレはないかな～。
私たち親子は何でも「カリカリ」派なので
普通に後のせしたら美味しいと思う。
（私はあんまり使ったことないけど「失敗は成功の母」って言葉もあるんだね。
どこで知ったのかな。おおかたユーチューブだろう・・・）
アレンジはいまいちだったけど、
キャラメルラスクは美味しいよww
