カステラの語源は?

最近、オーディオブックなるものにハマっています。
家事をしながら聞けるのがいいんですよね~。
オススメです(^^)

先日、本を聞いてて
「カステラ」の語源を初めて知りました!(世界史の本から(゜o゜;

カステラはスペインの国が出来る前にあった
カスティーリャ王国からきているらしい。
城壁っていう意味なんだって。

カステラの城壁

こんな感じか?↑

考えたこともなかったけど、言葉の由来って面白いですね。
そういえば、うちのラスクも城壁っぽいな。

ちなみに、うちのカステララスクは、
厳密にはカステラそのものからつくるのではなく、

カステラを作る材料で仕上げた
ラスク専用生地からできています。

食感と味にこだわって
かなり試行錯誤してできた生地です。

カステラプレーンは、開店当初からずっと一番人気の定番商品です。
優しい食感がいいんですよね~。(^^)

プレーン(カステラ)

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